<<焼き芋できました！（管理人ブログ）>>埼玉県春日部市の賃貸・売買・管理等は「リリィハウジング」

2023年01月19日

冬の名物でもある「焼き芋」ですが皆さんは好きですか！

 

以前は「石焼ぁ～き芋ぉ～～」と言う放送とともに軽トラックの販売車が走っておりましたが、最近はまったく見なくなりましたね。

 

最近はスーパーやコンビニでも売っておりますので、その影響なんでしょうか？？

もしかしたら、地域性があるのかも知れませんが、少なくとも春日部では見ないですよね～

 

 

先日、お客様から「べにはるか」と言う種類のサツマイモを頂きました。

 

高級なサツマイモでスーパーにも売ってますが、自分で買う事はありませんでした。

と言うのも、私はもともとサツマイモはあまり好きでは無い食材なもので・・・(*'▽')

 

 

でも、聞くところによると「ネットリ系」のとても甘ぁ～いサツマイモとの事！

とりあえずネットで調理方法を調べてから、自宅の魚焼きグリルで作ってみたところ・・・

 

とてもおいしく出来上がりました！

創造よりも数倍おいしくて自画自賛です(^^;

 

 

頂いた「べにはるか」がおいしいのか？

それとも「焼き方」が良かったのか？

 

とにかくスイーツですね！(^^)v